Originalrezept der Zucchini-Hackfleisch-Pfanne mit Feta von Chefkoch, total einfach, "kocht" sich quasi von Alleine und soooo lecker! Zutaten für 2 Personen: 250 g Zucchini 1 große Schalotte 400 g passierte Tomaten 100 ml passierte Tomaten Salz, Pfeffer Knoblauch, Oregano nach Gusto 200 g Rinderhackfleisch (wir hatten gerade 250 g parat) 1/2 Teelöffel scharfes Paprikapulver 75 ml trockener Rotwein 75 g Feta Petersilie (muss nicht sein) 1. Zwiebel fein würfeln, Z ucchini was

Biber ist ganz groß in Mode, wenn schon der Stern berichtet aber so einen ChiChi gibt es bei mir nicht, Blauaeugigunterwegs kocht ohne...

Roter Reis im Schlangenrand ist ein lange vergessenes Rezept aus der Schwarzwaldküche des 20ten Jahrhunderts, vor allem beheimatet in...

Originalrezept der Crudaiola (Die Rohe) von Splendido (auch bekannt aus der Rubrik Filo D'Olio aus der Merum ), sooo einfach, "kocht"...

Originalrezept der Spaghetti al Pomodoro von Splendido (auch bekannt aus der Rubrik Filo D'Olio aus der Merum, ,sooo einfach (es kommt...

Asiatische Nudelpfanne, Vegetarisch, Einfach und soooo lecker! Zutaten für 2 Personen: 200 - 250g Tagliatelle 1/2 Paprika 6 braune Champignons 2 Karotten 1 Beutel Zuckerschoten Knoblauchpulver, Chiliflocken (auch zum Nachwürzen am Tisch), fruchtiges gelbes Currypulver nach Gusto Sojasauce Sesamöl Sonnenblumenöl Als Variante mit Hähnchen ————————————————————————————————————————— 1. Paprika, Champignos und Karotten in mundgerechte Stücke schneiden, Zuckerschoten nur waschen 2.

Dieses Rezept für Rote Beete Carpaccio klingt nach Sommer.... --------------------------------------------------------------------------...

Spargelsalat aus hauchdünn roh aufgeschnittenem weißen Spargel , mal wieder ein Rezept von Splendido, gesund, lecker und Ruck-Zuck...

Ich liebe Rezepte (wie so oft aus Chefkoch) die so einfach aber sooooooo lecker sind! Zutaten für 3 Personen, wie üblich leicht...

Ein Rezept von Prevention First, gesund lecker und Ruck-Zuck gemacht. Zutaten für 2 Personen: 400g grüner Spargel 6 EL Olivenöl 6 Eier...

Als Kind der frühen 60'er sind kulinarische Höhenflüge nicht gerade etwas was mir in die Wiege gelegt wurde, "man" sagt ja immer, dass in der Kindheit die Grundlagen für den Geschmack gelegt werden, ob das so bei mir war später mehr.... Aus meiner Sicht spannende Dinge zu essen gab es nicht aber das lag natürlich u.a. auch an meiner "Mäkligkeit", Mäklig hätte mein zweiter Vorname sein können... Morgens möglichst Smacks, also als Alternative zu Kaffee (habe ich als 3-Jähriger

Originalrezept der Bucatini all'amatriciana von Splendido (auch bekannt aus der Rubrik Filo D'Olio aus der Merum ), sooo einfach (es...

Originalrezept der Peposo von Splendido (auch bekannt aus der Rubrik Filo D'Olio aus der Merum ), sooo einfach (es kommt wie meistens bei...

Die Irische Backmischung für Brown Scones von Odlums , total easy und Yummy. Backanleitung für Irish Brown Scones 250 ml Milch in eine...

Originalrezept der Spaghetti mit Tropea-Zwiebeln von Splendido (auch bekannt aus der Rubrik Filo D'Olio aus der Merum ), sooo einfach (es...

Pinsa, die Zweite, gestern habe ich die Pinsa von Di Marco von Tegut ausprobiert, das Ergebnis war sogar noch etwas besser als vom...

Originalrezept von Splendido (auch bekannt aus der Rubrik Filo D'Olio aus der Merum ), sooo einfach (es kommt NUR auf die richtigen...

Heute gibt es die Entenbrust mal asiatisch angehaucht, super schnell, super einfach, super lecker. Zutaten für 2 Personen 1...

Der Tomate-Mozzarella-Knödelauflauf war für uns eine Idee zur Resteverwertung von Knödelteig da eingefroren und wieder aufgetaut nicht...

Ema Datshi ist das Nationagericht Bhutan's, hier etwas abgewandelt ( Orange ), total einfach und schmeckt super Zutaten für 2 Personen: Ca 200 gr. grüne oder rote Chilischoten (je nach Schärfewunsch die Kerne drin lassen oder entfernen), in 3-4 cm große Stücke schneiden 1 Zwiebel, in grobe Stücke geschnitten 2 Tomaten, gewürfelt ( etwas Zucker wegen Säure ) Kleine Zucchini, grob gestückelt Halbe Paprika, grob gestückelt 200 gr Käse, traditional Yak, geht aber auch mit Feta od

Originalrezept der Spaghetti Carbonara von Splendido (auch bekannt aus der Rubrik Filo D'Olio aus der Merum ), sooo einfach (es kommt NUR...

Heute habe ich mich mal an einem Dry Aged T-Bone versucht, mein Ziel ist es dies Medium-rare zu garen... ...sieht schon mal ganz...

Super Rezept für einen Caesars Salad (soll so z.b. im LG Steakhouse in Palm Springs zubereitet werden - So einfach, so gut! Zutaten für 2...

Dieses Rezept für Ladinischen Ris a la Coniciooredla stammt aus dem Band „Südtiroler Schmankerln“ (in Südtirol an jeder Ecke erhältlich...

Nicht gerade eine Schönheit aber es lohnt sich ihr zu nähern, Informationen über Sucuk Total einfaches Rezept und sooooo lecker. Zutaten...

Spareribs im Backofen , ein total einfaches Rezept von Joscha Bastians Meat and Great und sooooo lecker. Spareribs z.b. St. Louis Cut,...

So mediterran und total einfaches Rezept und sooooo lecker. Zutaten für 2 Personen: Ca. 400g Lamm (am besten Filet oder Lachse) Gnocchi...

Risotto alla Milanese , ein Klassiker der italienischen Küche und noch dazu so einfach, unsere Zubereitung basiert auf Biolek's...

Ein recht unbekanntes Rezept, es stammt ursprünglich aus der recht rustikalen Inuit-Küche, findet aber durch die Kühlketten immer öfter...

Ein super einfaches Rezept für Frankfurter Grüne Soße von Chefkoch, wie meistens abgewandelt. Zutaten für 2 Personen: Original: Hier...

Ein super einfaches Rezept für Couscoussalat mit Ofenfeta von Chefkoch, wie meistens abgewandelt. Zutaten für 2 Personen: 200 g Couscous...

Ranusen im Reisrand ist ein, hauptsächlich im hintersten Sachsen, bekanntes Rezept und wird nur unter der Hand weitergegeben. Das...

Originalrezept der Spaghetti Carbonara (leicht abgewandelt), sooo einfach und soooo lecker! Zutaten für 2 Personen: 30 g Pecorino (habe...

Das Kochbuch von Splendido ist ein wunderschön aufgemachtes Buch, sortiert nach den Gängen der italienischen Küche & einem Ratgeber...

Pinsa, die etwas andere Pizza wird aus einer Mehlmischung aus Weizenmehl, Reismehl und Sauerteig sowie Olivenöl extra nativ (Italien -...

Das Originalrezept ist von Splendio und ist nicht aufwändig, als Hauptspeise für 2 Personen. 1 kleiner Kürbis (Butter Nut, Hokkaido) 1...

Originalrezept von Splendido, gar nicht aufwändig, wenn man wie empfohlen das Ragu bereits am Vortag zubereitet hat, und sehr lecker. Als...

Originalrezept von Splendido, gar nicht aufwändig, von der Zeit abgesehen, und sehr lecker. Bei Splendio gibt es i.d.R. keine...

Jetzt ist es soweit, in Kürze erscheint das Kochbuch von Splendido. Kennengelernt habe ich Splendido durch die Kolumne Filo d‘Olio aus...

Außen knusprig, innen weich und feucht. Einer der wenigen Schokoladenkuchen, die nicht enttäuschen ist die Torta tenerina aus Ferrara....

Originalrezept aus den Teneriffa-News ist von den Zutaten her denkbar einfach, für 4 Portionen werden 1 KG mehligkochende Kartoffeln und...

Originalrezept aus Chefkoch (wie öfter, leicht abgewandelt), in diesem Fall ist das für 2 Personen als Hauptgericht passend,….nicht zu...

Und da sagt man dass die Küche im Süden Deutschlands nur aus Schweinebraten oder Ähnlichem besteht und mit dem Rheinland nicht mithalten...

Originalrezept von Chefkoch Informationen über Nduja Angepasstes total einfaches Rezept und sooooo lecker. Zutaten für 2 -3 Personen: 1...

Originalrezept aus Chefkoch (leicht abgewandelt), normalerweise sind wir gar nicht so verfressen aber in dem Fall ist das für 2 Personen...

Originalrezept von Chefkoch in unserer Version auch gar nicht aufwändig und sehr lecker. Zutaten für 2 Personen: Ca. 300 g Kalbsschnitzel...

Kein sehr aufwändiges Rezept aber sooooo lecker, anbei Originarezept von Chefkoch für 4 Portionen zum Kaffee oder für 2 als Hauptgericht...

Total einfaches Rezept und sooooo lecker Zutaten für 2 Personen: Ca. 500 g Grüner Spargel (alternativ weißer, dann wegen der Schälerei...

Von der Schnibbelei abgesehen, einfach in der Zubereitung und richtig lecker, anbei das Originalrezept für 2 Personen mit kleinen...

Einfach in der Zubereitung und richtig lecker, anbei das Originalrezept für 6 Personen und noch einfacher in unserer Abwandlung ohne...