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Cantina di Montalcino Terre de Priori Chianti DOCG 2019
Der Terre di Priori Chianti der Cantina di Montalcino ist wunderbar weich, kaum spürbare Tannine und Säure, typische Sangiovesefrucht mit...

Stolli
19. Nov. 20211 Min. Lesezeit


Fattoria di Sammontana Chianti 2019
Der Chianti der Fattoria di Sammontana ist alles anderes als weichgespült, ein klassischer Chianti wie ich ihn liebe, etwas ruppig und...

Stolli
16. Nov. 20211 Min. Lesezeit


Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano 2019
Der Prugnolo Rosso di Montalcino von Boscarelli hat die typische kirschige Sangiovesefrucht die ich liebe, weiches Tannin, gut...

Stolli
14. Nov. 20211 Min. Lesezeit


Raggiolo - Toskana 2021
15.10. - 26.10.2021 15.10.2021 - Anreise - Villa Guardia Die Anreise ist zwar immer unverändert, rauf auf die A5 und ab Richtung Schweiz,...

Stolli
25. Okt. 20218 Min. Lesezeit


Cantine La Treggiaia Il Primo
Der Il Primo Vino Rosso Italia der Cantine La Treggiaia, erwartet habe ich des Namens wegen den ersten Wein des Jahrgangs aber dem war...

Stolli
25. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Chianti Classico Lilliano 2019
Der Chianti Classico der Tenuta Lilliano ist ein Musterbeispiel für einen typischen Chianti, obwohl 14,5 % Alkohol ist er nicht besonders...

Stolli
23. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Il Convivio dei Corsi, Raggiolo
Das Ristorante Il Convivio dei Corsi liegt zentral in dem kleinen Dörfchen Raggiolo. Leider hat das Restaurant, zumindest in der...

Stolli
23. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Le Felci Aya Vermentino 2020
Der Vermentino Aya von der Azienda Agricola Le Felci ist wunderbar leicht, mineralisch, blumig mit Schmelz und zurückhaltender Säure, es...

Stolli
23. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Poggiotondo Toscana Casentino 2013
Der Toscana Casentio von Poggiotondo, hat weiche Tannine, ist säurearm mit schöner Sangiovesefrucht, passte gestern hervorragend zum...

Stolli
22. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Vecchia Cantina Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2015
Der Vino Nobile Riserva der Vecchia Cantina, von diesem Weingut bin ich noch nie enttäuscht worden, ein weicher kräftiger Nobile mit...

Stolli
20. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Le Rancole Poggiotondo Chianto 2013
Der Chianti Le Rancole von Poggiotondo hat mich sehr überrascht, ein Chianti von 2013 (zur Zeit trinke ich 2019/2020) schmeckt frisch,...

Stolli
18. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Sagona Extra Vergine Field Blend 2020
Das Olivenöl (Sorte Frantoio (15%), Leccino (15%) und Moraiolo (70%) von Sagona aus der Toskana war Teil der MERUM Degubox Due (Auswahl...

Stolli
17. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Cantina di Montalcino Terre de Priori Rosso di Montalcino DOC 2016
Der Rosso di Montalcino Terre die Priori von der Cantina di Montalcino ist ein klassischer Sangiovese mit reichlich Kirsche und dunklen...

Stolli
7. Sept. 20211 Min. Lesezeit


Vecchia CantinaVino Nobile di Montepulciano 2016
Der Vino Nobile der Vecchia Cantina ist ein ganz typischer Vertreter der Region, recht kraftvoll, dunkel mit gut eingebundenen Tanninen...

Stolli
23. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Vecchia Cantina Rosso di Montepulciano DOC 2019
Der Rosso di Montepulciano der Vecchia Cantina begeistert mich, kirschige Noten, zurückhaltende Tannine und Säure und nicht zu schwer,...

Stolli
18. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Toskana 2020 / 2
10.10. - 18.10.2020 10.10.2020 Diesmal ist wieder mal der Oktober dran, ab in die Toskana, mein B&B Casa Cerruti ist zum Zwischenstopp...

Stolli
17. Okt. 20207 Min. Lesezeit


Alan Bisteccheria Camaiore
Alan Bisteccheria liegt zentral in der Fußgängerzone von Camaiore, letztendlich ist es eine Metzgerei mit höchstem Anspruch an die...

Stolli
17. Okt. 20201 Min. Lesezeit


Toskana 2020
7.2. - 18.2.2020 7.2.2020 Diesmal geht es im Februar in die Toskana, mein B&B vom letzten Mal ist leider ausgebucht, gut in der Nähe von...

Stolli
5. Aug. 20207 Min. Lesezeit


Toskana 2017
29.10. - 6.11.2017 29.10.2017 Eine Woche Auszeit vom deutschen Herbst mußte sein, am 29.10. geht es daher durch die Schweiz ins...

Stolli
30. Juli 20205 Min. Lesezeit


Erika Fatland - Sowjetistan
Sowjetistan von Erika Fatland ist das dritte Buch dieser Autorin nach Hoch Oben - Eine Reise durch den Himalya , eine Reise durch den...

Stolli
23. Juni1 Min. Lesezeit


Belisario - Valbona Verdicchio di Matelica DOC 2024
Der Verdicchio di Matelica aus den Marken von Belisario , bietet eine frische Säure, Zitrone, lang und mit 12,5% nicht zu schwer, gestern...

Stolli
23. Juni1 Min. Lesezeit


Dietz Wein & Sekt - Auxerrois trocken 2023
Der Auxerrois von Dietz in Oppenheim, die Pächter auf der Ludwigshöhe in Darmstadt haben Weine vom Winzer im Ausschank, ist leicht...

Stolli
20. Juni1 Min. Lesezeit


Newsletter Juli - August 2025
Hallo "Darmstadt geht aus“, Schloßgrabenfest ist abgehakt, Heinerfest ist das große Event vor der Sommerpause... ...Darmstadt geht aus...

Stolli
20. Juni4 Min. Lesezeit


Cavalchina - Custoza Superiore Amedeo DOC 2022
Der Custoza Superiore Amedeo (Cuvée aus Garganega, Fernanda, Trebbiano und Trebianello) von Cavalchina aus der Merum Degubox Oktober...

Stolli
18. Juni1 Min. Lesezeit


Nicola Ferrari - Monte Santoccio Valpolicella Classico DOC 2022
Der Valpolicella Classico (Cuvée aus 40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella und 10% Molinara ) von Monte Santoccio a us der MERUM...

Stolli
16. Juni1 Min. Lesezeit


Rote Bete Carpaccio mit Feta und Walnüssen
Dieses Rezept für Rote Beete Carpaccio klingt nach Sommer.... --------------------------------------------------------------------------...

Stolli
16. Juni1 Min. Lesezeit


Karsten Dusse - Achtsam Morden - Das Übungsbuch
Achtsam Morden - Das Übungsbuch ist mein fünftes Buch nach Achtsam Morden , Das Kind in mir will achtsam morden , Achtsam Morden im...

Stolli
11. Juni1 Min. Lesezeit


Pierpaolo Pecorari - Venezia Giulia Pinot Grigio I.G.T. “Olivers” 2023
Der Pinot Grigio "Olivers" von Pierpaolo Pecorari (hier eine Abfüllung exklusiv für die Winebar Ferrucci) ist ein sehr langer cremiger...

Stolli
11. Juni1 Min. Lesezeit


Kevin Hearne - Gehetzt (Die Hetzjagd), Die Chronik des Eisernen Druiden 1
Gehetzt, Die Chronik des Eisernen Druiden 1 von Kevin Hearne ist das zweite Buch nach Do not eat dieses Autors, der Inhalt wie immer...

Stolli
10. Juni1 Min. Lesezeit


Massimo Rattalino - Nebbiolo D'Alba Ventisetti27 DOC 2021
Der Nebbiolo D'Alba Ventisetti27 von Massimo Rattalino ist trotz 14% Alkohol nicht schwer, kirschig, trinkig, fruchtig, frische Säure,...

Stolli
10. Juni1 Min. Lesezeit


Fattoria della Aiola Chianti Classico DOCG 2021
D er Chianti Classico vom den von mir geliebten Nachfolgejahrgängen 2017 / 2019 der Fattoria della Aiola bietet die typische...

Stolli
10. Juni1 Min. Lesezeit


Azienda Agricola 5f - Sabrina Gerini - Villa Taggiasca Fiorolio Natives Olivenöl Extra Vergine 2024
Das Olivenöl Taggiasca Fiorolio der Azienda Agricola 5f di Sabrina Gerini (100% Taggiasca) aus Ligurien war Teil der MERUM Degubox...

Stolli
6. Juni1 Min. Lesezeit


Spargelsalat aus hauchdünn roh aufgeschnittenem weißen Spargel
Spargelsalat aus hauchdünn roh aufgeschnittenem weißen Spargel , mal wieder ein Rezept von Splendido, gesund, lecker und Ruck-Zuck...

Stolli
6. Juni1 Min. Lesezeit


Cascina del Frate da Gozzelino Giorgio - Chardonnay Piemonte DOC 2023
Der Chardonnay Piemonte der Cascina del Frate da Gozzelino Giorgio , ist ein sehr mineralischer Wein, lang, die enormen 14,5% Alkohol...

Stolli
3. Juni1 Min. Lesezeit


Karsten Dusse - Halbwissen eines Volljuristen
Halbwissen eines Volljuristen ist mein viertes Buch nach Achtsam Morden , Das Kind in mir will achtsam morden und Achtsam Morden im...

Stolli
2. Juni1 Min. Lesezeit


Tenuta Iuzzolini - Ciro Rosato DOC 2024
Der Ciro Rosato (100% Gaglioppo) der Tenuta Iuzzolini ist nicht nur für den Preis ein sehr guter Rosato, Waldfrüchte und natürlich...

Stolli
2. Juni1 Min. Lesezeit


Poggio le Volpi - Roma Rosso 2021
Der Roma Rosso (Cuvée aus Montepulciano, Syrah und Cesanese) von Poggio le Volpi aus dem Latium bietet viel Heidelbeere, gute Säure,...

Stolli
2. Juni1 Min. Lesezeit


Bulgarini - Rosso Bruno 2021
Der Rosso Bruno (Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Corvina) von Bulgarini bietet viel Kirschfrucht, Kräuter, lang im Abgang, gut...

Stolli
30. Mai1 Min. Lesezeit


Stephan Orth - Absolutely ausgesperrt
Absolutely ausgesperrt von Stephan Orth ist das erste Buch von diesem Autor dass ich lese, der Inhalt wie immer im Link der SZ, mein...

Stolli
28. Mai1 Min. Lesezeit


Chili con Carne nach Jamies Art
Ich liebe Rezepte (wie so oft aus Chefkoch) die so einfach aber sooooooo lecker sind! Zutaten für 3 Personen, wie üblich leicht...

Stolli
27. Mai1 Min. Lesezeit


Vigna Rionda di Massolino - Nebbiolo Langhe DOC 2022
Der Nebbiolo Langhe (100% Nebbiolo) der Vigna Rionda di Massolino hat kräftige 14,5% Alkohol, Sauerkirsche, kräutrig, frische Säure,...

Stolli
27. Mai1 Min. Lesezeit


Tenuta Iuzzolini - Ciro Rosso Classico DOCG 2023
Der Ciro Rosso Classico (100% Gaglioppo) der Tenuta Iuzzolini ist nicht nur für den Preis ein sehr guter Rotwein, saftig, weiche...

Stolli
26. Mai1 Min. Lesezeit


Tenuta Iuzzolini - Lumare Rosato Calabria IGT 2024
Der Lumare Rosato Calabria der Tenuta Iuzzolini aus Kalabrien besteht aus Gaglioppo und Cabernt Sauvignon, bietet bei 13% Alkohol einen...

Stolli
26. Mai1 Min. Lesezeit


Melini - Chianti Neocampana DOCG 2023
Der Chianti Neocampana (75% Sangiovese Grosso, 25% Merlot) von Melini, wunderbar kirschig, Veilchen, trinkig, nicht zu schwere 13,5%...

Stolli
23. Mai1 Min. Lesezeit


Zenato - Soave Classico Colombara DOC 2023
Der Soave Classico Colombara (70% Garganega, 30% Chardonnay) von Zenato war Teil der Merum Degubox Juni/Juli 2024, leichte 12,5%...

Stolli
23. Mai1 Min. Lesezeit


Newsletter Juni - Juli 2025
Hallo "Darmstadt geht aus“, so langsam kommt der Sommer und Schloßgrabenfest sowie Heinerfest sind die großen kommenden Events......

Stolli
22. Mai4 Min. Lesezeit


Wladimir Kaminer - Mahlzeit! Geschichten von Europas Tischen
Mahlzeit! Geschichten von Europas Tischen ist das vierte Buch von Wladimir Kaminer nach Der verlorene Sommer, Die Wellenreiter und...

Stolli
19. Mai1 Min. Lesezeit


Viña Meín, - Ribeiro Blanco O Pequeño 2021
Der Ribeiro Blanco O Pequeño ( 80 %Treixadura, der Rest ist Albariño, Godello, Torrontés und Loureira ) von Viña Meín , ist sehr...

Stolli
19. Mai1 Min. Lesezeit


Mansalto - Chianti Superiore La Commenda DOCG 2022
Der Chianti Superiore La Commenda (Cuvée aus 90% Sangiovese sowie Cabernet Franc und Merlo) von Mansalto.hat zurückhaltende Tannine, eine...

Stolli
19. Mai1 Min. Lesezeit


Kevin Hearne - Do not eat (Wie ein T-Shirt mich vor Aliens bewahrte)
Do not eat von Kevin Hearne ist das erste Buch dieses Autors, der Inhalt wie immer im Link von phantastik-couch, mein Fazit: 129 Seiten...

Stolli
16. Mai1 Min. Lesezeit


Belisario - Cambrugiano Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021
Der Verdicchio Cambrugiano di Matelica Riserva der Cantine Belisario , bietet viel Frucht und Mineralität, zurückhaltende Säure und...

Stolli
14. Mai1 Min. Lesezeit


Ralf Kramp - Kurz vor Schluss
Kurz vor Schluss von Ralf Kramp, ist das zweite Buch Buch nach Voll ins Schwarze, dass ich von diesem Autor gelesen habe, den Inhalt...

Stolli
13. Mai1 Min. Lesezeit


Il Chiosso - Spanna Colline Novaresi DOC 2023
Der Spanna Colline Novaresi aus dem Nordpiemont ( Nebbiolo 100% ) von Il Chiosso aus der MERUM Degubox Oktober 2024 bietet weiche...

Stolli
12. Mai1 Min. Lesezeit


Melini - Chianti Neocampana Governo all'Uso Toscano DOCG 2021
Der Chianti Neocampana Governo all'Uso ( 80% Sangiovese Grosso, 20% Cabernet Sauvignon und Merlot) von Melini , wunderbar kirschig,...

Stolli
9. Mai1 Min. Lesezeit


Planeta - Olivenöl Extra Vergine di Oliva Biologico
Das Olivenöl Bilogico (Cuvée aus Nocellara del Belice, Biancolilla und Cersuola) aus der 2024 Ernte ist das zweite Öl nach dem Nocellara...

Stolli
9. Mai1 Min. Lesezeit


Dirk Rossmann / Ralf Hoppe - Das dritte Herz des Oktopus
Das dritte Herz des Oktopus ist das dritte Buch nach Der neunte Arm des Oktopus und Der Zorn des Oktopus dass ich von Dirk Rossmann, hier...

Stolli
6. Mai1 Min. Lesezeit


Granbazán -Albariño Etiqueta Verde 2023
Der Albariño Etiqueta Verde (100% Albarino) von Granbazán , Zitrus, salzig, mineralisch, saftig, trinkig, am Anfang leicht moussierend...

Stolli
4. Mai1 Min. Lesezeit


Il Chiassale - L'Alfiero Rosso Toscana IGT 2021
Der L'Alfiero Rosso Toscana (Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon) von Il Chiassale bietet viel Beerenfrucht, kräftige...

Stolli
4. Mai1 Min. Lesezeit


Agostino Pavia & Figli - Grignolino d`Asti DOC 2023
Der Grignolino d` Asti von Agostino Pavoa & Figli aus der MERUM Degubox September 2024 ist wie schon der Vorgängerjahrgang schön...

Stolli
30. Apr.1 Min. Lesezeit


Conti Capponi- Villa Calcinaia Natives Olivenöl Extra Vergine Biologico 2024
Das Olivenöl Villa Calcinaia Biologico von Conti Capponi (Cuvée aus mindestens 80% Moraiolo und Leccino) aus der Toskana war Teil der...

Stolli
24. Apr.1 Min. Lesezeit


Cantina Doveri - L'Usciòlo Syrah Cortona DOC 2022
Der L'Usciòlo Syrah Cortona der Cantina Doveri ist ein sehr kräftiger (15% Alkohol) mit jeder Menge dunkler Frucht, würzig, sehr lang...

Stolli
24. Apr.1 Min. Lesezeit


Palacios Vinos de Finca Nivarius - Rioja Blanco Edicion Limitada 20190190
Der Rioja Blanco Edicion Limitada (70% Viura, 30% Maturana Blanca) von Palacios Vinos de Finca Nivarius , fruchtbetont, würzig, salzig,...

Stolli
24. Apr.1 Min. Lesezeit


Newsletter Mai - Juni 2025
Hallo "Darmstadt geht aus“, Frühling? Ist da und nach dem Bessunger Frühlingserwachen geht es ab Richtung Sommer... ...Darmstadt geht aus...

Stolli
23. Apr.5 Min. Lesezeit


Pasini San Giovanni - Il Valtènesi Gropello Riviera del Garda Classio DOC 2022
Der Il Valtenesi Groppello von Pasini San Giovanni ist ein wunderbar fruchtiger samtiger Wein mit zurückhaltender Säure und Alkohol,...

Stolli
22. Apr.1 Min. Lesezeit


Vinchio Vaglio - Piemonte Le Masche Chardonnay DOC 2022
Der Chardonnay Piemonte Le Masche von Vinchio Vaglio ist wunderbar mineralisch mit langem Abgang, frisch, blumig, die 13,5% Alkohol...

Stolli
22. Apr.1 Min. Lesezeit


Omelette mit grünem Spargel
Ein Rezept von Prevention First, gesund lecker und Ruck-Zuck gemacht. Zutaten für 2 Personen: 400g grüner Spargel 6 EL Olivenöl 6 Eier...

Stolli
22. Apr.1 Min. Lesezeit


Ioppa - Nebbiolo Colline Novaresi DOC 2023
Der Nebbiolo Colline Novaresi aus dem Nordpiemont ( Nebbiolo 100% ) von Ioppa us der MERUM Degubox Oktober 2024 bietet gut...

Stolli
17. Apr.1 Min. Lesezeit


Agatha Christie - Hercule Poirots Weihnachten
Hercule Poirots Weihnachten von Agatha Christie, wie liebe ich schon den Humor von Agatha Christie "„Seit Lucrezia Borgia bin ich die...

Stolli
16. Apr.1 Min. Lesezeit


Sabaini - Soave DOC 2023
Der Soave (100% Garganega) von Sabaini war Teil der Merum Degubox Juni/Juli 2024, leichte 12,5% Alkohol, schön fruchtig, frisch, lang...

Stolli
16. Apr.1 Min. Lesezeit
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