Hallo "Darmstadt geht aus“, Darmstadt brütet in der Sommerhitze... ...Darmstadt geht aus bleibt mittendrin! Just for Fun Express Ein...

Der Pecorino Terre di Chieti von Buccicatino , ist ein ganz toller Pecorino, nicht schwer aber schön lang, schmelzig, überhaupt nicht...

Verscheuchte Helden ist mein siebtes nach Achtsam Morden , Das Kind in mir will achtsam morden , Achtsam Morden im Hier und Jetzt ,...

Der Tralcetto Cerausolo D'Abruzzo von Ciccio Zaccagnini ist wie bereits die 2022, 2023 Jahrgänge unverändert ein sehr erfreulicher...

The End von Eric Wrede ist das erste Buch von diesem Autor und Bestatter bei lebensnah-bestattungen , dass ich lese, der Inhalt wie...

Der Cerasuolo d'Abruzzo (100% Montepulciano) von Buccicatino ist ein solider Cerasuolo aber für mich Durchschnitt, mineralisch, viel...

Der Dolcetto d'Alba von Fontanabianca ist ein blitzsauberer Dolcetto für jeden Tag, schöne Kirsche, nicht zu schwer, kaum Tannine und...

Achtsam Morden durch bewusste Ernährung ist mein sechstes Buch nach Achtsam Morden , Das Kind in mir will achtsam morden , Achtsam...

Der Trebbiano d'Abruzzo Stilla Aurea von Buccicatino , ist ein absolutes Highlight, Apfel, Kräuter und ein hauch von Nuss, die 13%...

Der Etna Rosso Monte San Nicolo (100 % Nerello Mascalese) der Tenute Nicosia aus der MERUM Degubox Februar 2025 (TOP Bewertung mit 3...

Das Olivenöl Fruttato Intenso (Tonda Iblea und etwas Nocellara) der Oleificio Guccione aus Sizilien ist ein echtes Träumchen, so grün...

Das Olivenöl Taggiasca Fiorolio von Aimassi (100% Lazzera) aus der Toskana war Teil der MERUM Degubox März 2025 Auswahl der am besten...

Der Greco Sannio Jannare von La Guardiense Janare aus Kampanien ist wunderbar mineralisch, Zitrus dominiert, zusätzlich gelbe Frucht,...

In Küstennähe von Joachim B. Schmidt ist das erste Buch von diesem Autor dass ich lese, der Inhalt wie immer im Link, mein Fazit: Das...

Originalrezept der Crudaiola (Die Rohe) von Splendido (auch bekannt aus der Rubrik Filo D'Olio aus der Merum ), sooo einfach, "kocht"...

Tinte & Siegel, Die Chronik des Siegelmagiers 1 von Kevin Hearne ist das dritte Buch dieses Autors nach Do not eat und Gehetzt , der...

Der Custoza Riserva Rabitta (Cuvée aus Garganega, Fernanda, und Trebbiano) von Cavalchina ist sehr komplex, ganz anders als man Custoza...

Der Barolo von Fratelli Borgogno hat eine kräftige Säure, die 14% Alkohol sind gut eingebunden, ebenso wie die Tannine, Frucht...

Originalrezept der Spaghetti al Pomodoro von Splendido (auch bekannt aus der Rubrik Filo D'Olio aus der Merum, ,sooo einfach (es kommt...

Hallo "Darmstadt geht aus“, Heinerfest erfolgreich absolviert, ab in die Sommerpause... ...Darmstadt geht aus bleibt mittendrin!...

Der La Rossa Barbera D'Asti (100% Barbera) von Aresca ist ein kräftiger Roter mit 14% Alkohol aus der Barbera Traube mit dunkler...

Der Vermentino Toscana von Monteverro aus der Maremma ist sehr mineralisch und frisch, kaum Säure, Zitrus und Birnenfrucht, war gestern...

Der Traminer Aromatico (90% Traminer, 10% Sauvignon Blanc) der Cantina Fina , bietet viel tropische Frucht ist mineralisch mit...

Asiatische Nudelpfanne, Vegetarisch, Einfach und soooo lecker! Zutaten für 2 Personen: 200 - 250g Tagliatelle 1/2 Paprika 6 braune...

Der "Il Soprano" Nebbiolo D'Alba (100% Nebbiolo) von Aresca ist ein kräftiger Roter mit 14% Alkohol aus der Nebbiolo Traube mit...

Der Derthona Timorasso von Vigneti Massa bietet eine gut eingebundene Säure, tolle Mineralität, viel Volumen, feine Bitterkeit, Honig,...

Großbritannien ist wieder mal angesagt, es geht mit Abenteuerwege, die E5 Alpenüberquerung von Oberstdorf nach Meran und Irland`s...

Der Nascetta Langhe von San Silvestro aus dem Piemont ist mineralisch, säurearm, die oft beschriebene Zitrus und Akaziennoten kann ich...

Der Chianti Superiore San Lorenzo ( 85% Sangiovese, 15% ergänzende Sorten) von Melini , wunderbar dunkelfruchtig, Veilchen, trinkig, 14%...

Sowjetistan von Erika Fatland ist das dritte Buch dieser Autorin nach Hoch Oben - Eine Reise durch den Himalya , eine Reise durch den...

Der Verdicchio di Matelica aus den Marken von Belisario , bietet eine frische Säure, Zitrone, lang und mit 12,5% nicht zu schwer, gestern...

Der Auxerrois von Dietz in Oppenheim, die Pächter auf der Ludwigshöhe in Darmstadt haben Weine vom Winzer im Ausschank, ist leicht...

Hallo "Darmstadt geht aus“, Schloßgrabenfest ist abgehakt, Heinerfest ist das große Event vor der Sommerpause... ...Darmstadt geht aus...

Der Custoza Superiore Amedeo (Cuvée aus Garganega, Fernanda, Trebbiano und Trebianello) von Cavalchina aus der Merum Degubox Oktober...

Der Valpolicella Classico (Cuvée aus 40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella und 10% Molinara ) von Monte Santoccio a us der MERUM...

Dieses Rezept für Rote Beete Carpaccio klingt nach Sommer.... --------------------------------------------------------------------------...

Achtsam Morden - Das Übungsbuch ist mein fünftes Buch nach Achtsam Morden , Das Kind in mir will achtsam morden , Achtsam Morden im...

Der Pinot Grigio "Olivers" von Pierpaolo Pecorari (hier eine Abfüllung exklusiv für die Winebar Ferrucci) ist ein sehr langer cremiger...

Gehetzt, Die Chronik des Eisernen Druiden 1 von Kevin Hearne ist das zweite Buch nach Do not eat dieses Autors, der Inhalt wie immer...

Der Nebbiolo D'Alba Ventisetti27 von Massimo Rattalino ist trotz 14% Alkohol nicht schwer, kirschig, trinkig, fruchtig, frische Säure,...

D er Chianti Classico vom den von mir geliebten Nachfolgejahrgängen 2017 / 2019 der Fattoria della Aiola bietet die typische...

Das Olivenöl Taggiasca Fiorolio der Azienda Agricola 5f di Sabrina Gerini (100% Taggiasca) aus Ligurien war Teil der MERUM Degubox...

Spargelsalat aus hauchdünn roh aufgeschnittenem weißen Spargel , mal wieder ein Rezept von Splendido, gesund, lecker und Ruck-Zuck...

Der Chardonnay Piemonte der Cascina del Frate da Gozzelino Giorgio , ist ein sehr mineralischer Wein, lang, die enormen 14,5% Alkohol...

Halbwissen eines Volljuristen ist mein viertes Buch nach Achtsam Morden , Das Kind in mir will achtsam morden und Achtsam Morden im...

Der Ciro Rosato (100% Gaglioppo) der Tenuta Iuzzolini ist nicht nur für den Preis ein sehr guter Rosato, Waldfrüchte und natürlich...

Der Roma Rosso (Cuvée aus Montepulciano, Syrah und Cesanese) von Poggio le Volpi  aus dem Latium bietet viel Heidelbeere, gute Säure,...

Der Rosso Bruno (Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Corvina) von Bulgarini bietet viel Kirschfrucht, Kräuter, lang im Abgang, gut...

Absolutely ausgesperrt von Stephan Orth ist das erste Buch von diesem Autor dass ich lese, der Inhalt wie immer im Link der SZ, mein...

Ich liebe Rezepte (wie so oft aus Chefkoch) die so einfach aber sooooooo lecker sind! Zutaten für 3 Personen, wie üblich leicht...