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Tenuta del Monsignore - Bacchini Olivenöl Extra Vergine 2022
Das Olivenöl der Tenuta del Monsignore Bacchini (Cuvée aus Frantoio, Leccino, Corregiolo und Pendolino) aus der Emiglia Romana war Teil...

Stolli
9. Feb. 20241 Min. Lesezeit
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Miceli & Sensat - Olivenöl Extra Vergine Verde Bio 2022
Das Extra Vergine Verde (Cuvée aus Arbequina und Picual) von Michele & Sensat aus Sizilien hat es in die MERUM Degubox Due 2023 Auswahl...

Stolli
24. Jan. 20241 Min. Lesezeit
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Maria Caputo - Olivenöl Extra Vergine Biologico Gran Pregio 2022
Das Extra Vergine Gran Pregio (100% Coratina) von Maria Caputo aus Apulien hat es in die MERUM Degubox Due 2023 Auswahl der am besten...

Stolli
12. Jan. 20241 Min. Lesezeit
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Rocca di Montegrossi - Olivenöl Extra Vergine di Oliva DOP del Chianti Classico 2022
Das Extra Vergine di Oliva del Chianti Classico (90% Correggiolo, 10% Moraiolo) der Azienda Rocca di Montegrossi aus der Toskana hat...

Stolli
30. Okt. 20231 Min. Lesezeit
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Madonna dell Olivo - Olivenöl Extra Vergine Core'ngrato 2022
Das Extra Vergine Core'ngrato (Blend aus Itrana und Coratina) der Azienda Madonna dell'Olivo (Antonino Mennella) aus Kampanien hat es...

Stolli
19. Okt. 20231 Min. Lesezeit
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Frantoi Cutrera - Olivenöl Extra Vergine Primo Monti Iblei DOP 2022 - Frantoi Cutrera
Das Extra Vergine (100% Tonda Iblea) von Frantoi Cutrera ist auch dieses Jahr ein sicherer Kandidat für höchste Bewertungen und hat es...

Stolli
12. Okt. 20231 Min. Lesezeit
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Olivenöl Extra Vergine - Il Vulcino "Principe" Bio
Das Olivenöl Principe (Cuvée aus Caninese und Frantoio) von Il Vulcino aus dem Latium war Teil der MERUM Degubox Due (Auswahl der am...

Stolli
2. Okt. 20231 Min. Lesezeit
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Olivenöl Extra Vergine - Olio Ciccolella Coppadoro Coratina
Das Olivenöl Coppadoro (100% Coratina) von Olio Ciccolella aus Apulien war Teil der MERUM Degubox Due (Auswahl der am besten bewerteten...

Stolli
11. Aug. 20231 Min. Lesezeit
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Olivenöl Extra Vergine Il Conventino Frà Bernardo Monocultivar Ascolana
Das Olivenöl (100% Ascolana) von Il Conventino aus den Marken war Teil der MERUM Degubox Due (Auswahl der am besten bewerteten...

Stolli
8. Aug. 20231 Min. Lesezeit
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Olivenöl Extra Vergine Decimi Emozione
Das Olivenöl Emozione (Cuvée aus Moraiolo, Frantoio, Leccino und San Felice) von Decimi aus Umbrien war Teil der MERUM Degubox Due...

Stolli
6. Juli 20231 Min. Lesezeit
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Olivenöl Extra Vergine Moraiolo Bio Le Fontacce
Das Olivenöl (Sorte: 100% Moraiolo) von Le Fontacce aus der Toskana war Teil der MERUM Degubox Due (Auswahl der am besten bewerteten...

Stolli
5. Juni 20231 Min. Lesezeit
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Italienische Weine in der Spätantike Medizinische Önologie - Werner A. Golder
In der aktuellen Merum Sommerausgabe findet sich dieser tolle Artikel von Werner A. Golder über den griechischen Arzt Galen von Pergamon...

Stolli
29. Mai 20231 Min. Lesezeit
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Madonna dell'Olivo Olivenöl Extra Vergine dennoccilato Raro- Antonio Mennella 2021
Das Olivenöl Madonna dell'Olivo denocciolato Raro von Antonino Mennella (Cuvée aus Ravece, Rotondella) aus Kampanien war Teil der MERUM...

Stolli
6. März 20231 Min. Lesezeit
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Tenuta del Monsignore - Bacchini Olivenöl Extra Vergine 2021
Das Olivenöl der Tenuta del Monsignore Bacchini (Cuvée aus verschieden Sorten) aus der Emiglia Romana war Teil der MERUM Degubox Due...

Stolli
27. Feb. 20231 Min. Lesezeit
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Cosmo di Russo Olivenöl Extra Vergine Colline Pontine DOP Don Pasqual 2021
Das Olivenöl Colline Pontine DOP Don Pasquale von Cosmo di Russo (100% Itrana aus dem Latium war Teil der MERUM Degubox Due (Auswahl...

Stolli
8. Feb. 20231 Min. Lesezeit
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Azienda Rollo - Olivenöl Extra Vergine Letizia 2021
Das Olivenöl Letizia von Azienda Rollo (90% Tonda Iblea und 10% Nocellara Messinese) aus Sizilien war Teil der MERUM Degubox Due...

Stolli
20. Dez. 20221 Min. Lesezeit
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Luigi Tega Olivenöl Extra Vergine Colle dell'Eremita Gran Cru
Das Olivenöl (100% Moraiolo) von Luigi Tega a us Umbrien war Teil der MERUM Degubox Due (Auswahl der am besten bewerteten italienischen...

Stolli
24. Apr. 20221 Min. Lesezeit
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Degubox Sommerausgabe QUATTRO / 2022
Die Merum Degubox Sommerausgabe QUATTRO/2022 ist online. Folgende Deguboxen stehen für die Abonnenten der Merum zur Verfügung: - Prosecco...

Stolli
21. Apr. 20221 Min. Lesezeit
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Intini Natives Bio Olivenöl Extra Vergine 2020
Das Olivenöl (100% Coratina) von Intini aus Apulien war Teil der MERUM Degubox Due (Auswahl der am besten bewerteten italienischen...

Stolli
19. Apr. 20221 Min. Lesezeit
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Degubox TRE/2022
Die Merum Degubox TRE/2022 ist online. Folgende Deguboxen stehen für die Abonnenten der Merum zur Verfügung: - Barbera d'Asti - Moscato...

Stolli
30. März 20221 Min. Lesezeit
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Karsten Dusse - Achtsam Morden - Das Übungsbuch
Achtsam Morden - Das Übungsbuch ist mein fünftes Buch nach Achtsam Morden , Das Kind in mir will achtsam morden , Achtsam Morden im...

Stolli
vor 4 Tagen1 Min. Lesezeit
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Pierpaolo Pecorari - Venezia Giulia Pinot Grigio I.G.T. “Olivers” 2023
Der Pinot Grigio "Olivers" von Pierpaolo Pecorari (hier eine Abfüllung exklusiv für die Winebar Ferrucci) ist ein sehr langer cremiger...

Stolli
vor 4 Tagen1 Min. Lesezeit
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Kevin Hearne - Gehetzt (Die Hetzjagd), Die Chronik des Eisernen Druiden 1
Gehetzt, Die Chronik des Eisernen Druiden 1 von Kevin Hearne ist das zweite Buch nach Do not eat dieses Autors, der Inhalt wie immer...

Stolli
vor 5 Tagen1 Min. Lesezeit
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Massimo Rattalino - Nebbiolo D'Alba Ventisetti27 DOC 2021
Der Nebbiolo D'Alba Ventisetti27 von Massimo Rattalino ist trotz 14% Alkohol nicht schwer, kirschig, trinkig, fruchtig, frische Säure,...

Stolli
vor 5 Tagen1 Min. Lesezeit
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Fattoria della Aiola Chianti Classico DOCG 2021
D er Chianti Classico vom den von mir geliebten Nachfolgejahrgängen 2017 / 2019 der Fattoria della Aiola bietet die typische...

Stolli
vor 5 Tagen1 Min. Lesezeit
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Azienda Agricola 5f - Sabrina Gerini - Villa Taggiasca Fiorolio Natives Olivenöl Extra Vergine 2024
Das Olivenöl Taggiasca Fiorolio der Azienda Agricola 5f di Sabrina Gerini (100% Taggiasca) aus Ligurien war Teil der MERUM Degubox...

Stolli
6. Juni1 Min. Lesezeit
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Spargelsalat aus hauchdünn roh aufgeschnittenem weißen Spargel
Spargelsalat aus hauchdünn roh aufgeschnittenem weißen Spargel , mal wieder ein Rezept von Splendido, gesund, lecker und Ruck-Zuck...

Stolli
6. Juni1 Min. Lesezeit
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Cascina del Frate da Gozzelino Giorgio - Chardonnay Piemonte DOC 2023
Der Chardonnay Piemonte der Cascina del Frate da Gozzelino Giorgio , ist ein sehr mineralischer Wein, lang, die enormen 14,5% Alkohol...

Stolli
3. Juni1 Min. Lesezeit
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Karsten Dusse - Halbwissen eines Volljuristen
Halbwissen eines Volljuristen ist mein viertes Buch nach Achtsam Morden , Das Kind in mir will achtsam morden und Achtsam Morden im...

Stolli
2. Juni1 Min. Lesezeit
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Tenuta Iuzzolini - Ciro Rosato DOC 2024
Der Ciro Rosato (100% Gaglioppo) der Tenuta Iuzzolini ist nicht nur für den Preis ein sehr guter Rosato, Waldfrüchte und natürlich...

Stolli
2. Juni1 Min. Lesezeit
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Poggio le Volpi - Roma Rosso 2021
Der Roma Rosso (Cuvée aus Montepulciano, Syrah und Cesanese) von Poggio le Volpi aus dem Latium bietet viel Heidelbeere, gute Säure,...

Stolli
2. Juni1 Min. Lesezeit
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Bulgarini - Rosso Bruno 2021
Der Rosso Bruno (Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Corvina) von Bulgarini bietet viel Kirschfrucht, Kräuter, lang im Abgang, gut...

Stolli
30. Mai1 Min. Lesezeit
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Stephan Orth - Absolutely ausgesperrt
Absolutely ausgesperrt von Stephan Orth ist das erste Buch von diesem Autor dass ich lese, der Inhalt wie immer im Link der SZ, mein...

Stolli
28. Mai1 Min. Lesezeit
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Chili con Carne nach Jamies Art
Ich liebe Rezepte (wie so oft aus Chefkoch) die so einfach aber sooooooo lecker sind! Zutaten für 3 Personen, wie üblich leicht...

Stolli
27. Mai1 Min. Lesezeit
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Vigna Rionda di Massolino - Nebbiolo Langhe DOC 2022
Der Nebbiolo Langhe (100% Nebbiolo) der Vigna Rionda di Massolino hat kräftige 14,5% Alkohol, Sauerkirsche, kräutrig, frische Säure,...

Stolli
27. Mai1 Min. Lesezeit
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Tenuta Iuzzolini - Ciro Rosso Classico DOCG 2023
Der Ciro Rosso Classico (100% Gaglioppo) der Tenuta Iuzzolini ist nicht nur für den Preis ein sehr guter Rotwein, saftig, weiche...

Stolli
26. Mai1 Min. Lesezeit
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Tenuta Iuzzolini - Lumare Rosato Calabria IGT 2024
Der Lumare Rosato Calabria der Tenuta Iuzzolini aus Kalabrien besteht aus Gaglioppo und Cabernt Sauvignon, bietet bei 13% Alkohol einen...

Stolli
26. Mai1 Min. Lesezeit
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Melini - Chianti Neocampana DOCG 2023
Der Chianti Neocampana (75% Sangiovese Grosso, 25% Merlot) von Melini, wunderbar kirschig, Veilchen, trinkig, nicht zu schwere 13,5%...

Stolli
23. Mai1 Min. Lesezeit
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Zenato - Soave Classico Colombara DOC 2023
Der Soave Classico Colombara (70% Garganega, 30% Chardonnay) von Zenato war Teil der Merum Degubox Juni/Juli 2024, leichte 12,5%...

Stolli
23. Mai1 Min. Lesezeit
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Newsletter Juni - Juli 2025
Hallo "Darmstadt geht aus“, so langsam kommt der Sommer und Schloßgrabenfest sowie Heinerfest sind die großen kommenden Events......

Stolli
22. Mai4 Min. Lesezeit
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Wladimir Kaminer - Mahlzeit! Geschichten von Europas Tischen
Mahlzeit! Geschichten von Europas Tischen ist das vierte Buch von Wladimir Kaminer nach Der verlorene Sommer, Die Wellenreiter und...

Stolli
19. Mai1 Min. Lesezeit
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Viña Meín, - Ribeiro Blanco O Pequeño 2021
Der Ribeiro Blanco O Pequeño ( 80 %Treixadura, der Rest ist Albariño, Godello, Torrontés und Loureira ) von Viña Meín , ist sehr...

Stolli
19. Mai1 Min. Lesezeit
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Mansalto - Chianti Superiore La Commenda DOCG 2022
Der Chianti Superiore La Commenda (Cuvée aus 90% Sangiovese sowie Cabernet Franc und Merlo) von Mansalto.hat zurückhaltende Tannine, eine...

Stolli
19. Mai1 Min. Lesezeit
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Kevin Hearne - Do not eat (Wie ein T-Shirt mich vor Aliens bewahrte)
Do not eat von Kevin Hearne ist das erste Buch dieses Autors, der Inhalt wie immer im Link von phantastik-couch, mein Fazit: 129 Seiten...

Stolli
16. Mai1 Min. Lesezeit
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Belisario - Cambrugiano Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2021
Der Verdicchio Cambrugiano di Matelica Riserva der Cantine Belisario , bietet viel Frucht und Mineralität, zurückhaltende Säure und...

Stolli
14. Mai1 Min. Lesezeit
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Ralf Kramp - Kurz vor Schluss
Kurz vor Schluss von Ralf Kramp, ist das zweite Buch Buch nach Voll ins Schwarze, dass ich von diesem Autor gelesen habe, den Inhalt...

Stolli
13. Mai1 Min. Lesezeit
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Il Chiosso - Spanna Colline Novaresi DOC 2023
Der Spanna Colline Novaresi aus dem Nordpiemont ( Nebbiolo 100% ) von Il Chiosso aus der MERUM Degubox Oktober 2024 bietet weiche...

Stolli
12. Mai1 Min. Lesezeit
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Melini - Chianti Neocampana Governo all'Uso Toscano DOCG 2021
Der Chianti Neocampana Governo all'Uso ( 80% Sangiovese Grosso, 20% Cabernet Sauvignon und Merlot) von Melini , wunderbar kirschig,...

Stolli
9. Mai1 Min. Lesezeit
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Planeta - Olivenöl Extra Vergine di Oliva Biologico
Das Olivenöl Bilogico (Cuvée aus Nocellara del Belice, Biancolilla und Cersuola) aus der 2024 Ernte ist das zweite Öl nach dem Nocellara...

Stolli
9. Mai1 Min. Lesezeit
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Dirk Rossmann / Ralf Hoppe - Das dritte Herz des Oktopus
Das dritte Herz des Oktopus ist das dritte Buch nach Der neunte Arm des Oktopus und Der Zorn des Oktopus dass ich von Dirk Rossmann, hier...

Stolli
6. Mai1 Min. Lesezeit
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Granbazán -Albariño Etiqueta Verde 2023
Der Albariño Etiqueta Verde (100% Albarino) von Granbazán , Zitrus, salzig, mineralisch, saftig, trinkig, am Anfang leicht moussierend...

Stolli
4. Mai1 Min. Lesezeit
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Il Chiassale - L'Alfiero Rosso Toscana IGT 2021
Der L'Alfiero Rosso Toscana (Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon) von Il Chiassale bietet viel Beerenfrucht, kräftige...

Stolli
4. Mai1 Min. Lesezeit
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Agostino Pavia & Figli - Grignolino d`Asti DOC 2023
Der Grignolino d` Asti von Agostino Pavoa & Figli aus der MERUM Degubox September 2024 ist wie schon der Vorgängerjahrgang schön...

Stolli
30. Apr.1 Min. Lesezeit
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Conti Capponi- Villa Calcinaia Natives Olivenöl Extra Vergine Biologico 2024
Das Olivenöl Villa Calcinaia Biologico von Conti Capponi (Cuvée aus mindestens 80% Moraiolo und Leccino) aus der Toskana war Teil der...

Stolli
24. Apr.1 Min. Lesezeit
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Cantina Doveri - L'Usciòlo Syrah Cortona DOC 2022
Der L'Usciòlo Syrah Cortona der Cantina Doveri ist ein sehr kräftiger (15% Alkohol) mit jeder Menge dunkler Frucht, würzig, sehr lang...

Stolli
24. Apr.1 Min. Lesezeit
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Palacios Vinos de Finca Nivarius - Rioja Blanco Edicion Limitada 20190190
Der Rioja Blanco Edicion Limitada (70% Viura, 30% Maturana Blanca) von Palacios Vinos de Finca Nivarius , fruchtbetont, würzig, salzig,...

Stolli
24. Apr.1 Min. Lesezeit
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Newsletter Mai - Juni 2025
Hallo "Darmstadt geht aus“, Frühling? Ist da und nach dem Bessunger Frühlingserwachen geht es ab Richtung Sommer... ...Darmstadt geht aus...

Stolli
23. Apr.5 Min. Lesezeit
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Pasini San Giovanni - Il Valtènesi Gropello Riviera del Garda Classio DOC 2022
Der Il Valtenesi Groppello von Pasini San Giovanni ist ein wunderbar fruchtiger samtiger Wein mit zurückhaltender Säure und Alkohol,...

Stolli
22. Apr.1 Min. Lesezeit
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Vinchio Vaglio - Piemonte Le Masche Chardonnay DOC 2022
Der Chardonnay Piemonte Le Masche von Vinchio Vaglio ist wunderbar mineralisch mit langem Abgang, frisch, blumig, die 13,5% Alkohol...

Stolli
22. Apr.1 Min. Lesezeit
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Omelette mit grünem Spargel
Ein Rezept von Prevention First, gesund lecker und Ruck-Zuck gemacht. Zutaten für 2 Personen: 400g grüner Spargel 6 EL Olivenöl 6 Eier...

Stolli
22. Apr.1 Min. Lesezeit
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Ioppa - Nebbiolo Colline Novaresi DOC 2023
Der Nebbiolo Colline Novaresi aus dem Nordpiemont ( Nebbiolo 100% ) von Ioppa us der MERUM Degubox Oktober 2024 bietet gut...

Stolli
17. Apr.1 Min. Lesezeit
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Agatha Christie - Hercule Poirots Weihnachten
Hercule Poirots Weihnachten von Agatha Christie, wie liebe ich schon den Humor von Agatha Christie "„Seit Lucrezia Borgia bin ich die...

Stolli
16. Apr.1 Min. Lesezeit
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Sabaini - Soave DOC 2023
Der Soave (100% Garganega) von Sabaini war Teil der Merum Degubox Juni/Juli 2024, leichte 12,5% Alkohol, schön fruchtig, frisch, lang...

Stolli
16. Apr.1 Min. Lesezeit
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Die kulinarische Entwicklung des Stolli…
Als Kind der frühen 60'er sind kulinarische Höhenflüge nicht gerade etwas was mir in die Wiege gelegt wurde, "man" sagt ja immer, dass in...

Stolli
14. Apr.3 Min. Lesezeit
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Poggio alle Monache - Chiusure Toscana IGT 2022
Der Chiusure Toscana (60% Sangiovese, 40% Syrah) von Poggio alle Monache bietet viel Beerenfrucht, relativ kräftige 14% Alkohol sowie...

Stolli
14. Apr.1 Min. Lesezeit
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Tenute Mannino - Etna Rosso DOC 2022
Der Etna Rosso (Cuvée aus 95% Nerello Mascalese und 5% Nerello Cappuccio) der Tenute Mannino aus der MERUM Degubox Februar 2025 mit...

Stolli
10. Apr.1 Min. Lesezeit
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Jonathan Stroud - Bartimäus, Das Amulett von Samarkand
Bartimäus, Das Amulett von Samarkand von Jonathan Stroud ist das erste Buch dieses Autors, bin aufgrund von Rezensionen neugierig...

Stolli
9. Apr.1 Min. Lesezeit
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La Guardiense Janare - Falanghina del Sannio Anima Lavica DOC 2023
Der Falanghina Anima Lavica del Sannio von La Guardiense Janare aus Kampanien ist wunderbar mineralisch, Zitrus dominiert, würzig und...

Stolli
8. Apr.1 Min. Lesezeit
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Cantine Franzosi - Riviera del Garda Classico Groppello DOP 2023
Der Riviera del Garda Classico (Cuvée aus Groppello Gentile, Groppello Mocasiona und Groppello di Santo Stefano) der Cantin e Franzosi...

Stolli
6. Apr.1 Min. Lesezeit
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Tenuta Mancassola - Tai Rosso Leopoldo DOC 2022
Der Tai Rosso Leopoldo (100% Tai Rosso) von Tenuta Mancassola aus der MERUM Degubox August 2024 ist schön fruchtig (Kirsche, Him- und...

Stolli
4. Apr.1 Min. Lesezeit
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