Der Godello Tilenus Entrecuestas der Bodegas Estefania ist eine Apfelbombe im besten Sinne,, überhaupt nicht fett, etwas Nuss, kann noch reifen, gestern super zum Ingwerhähnchen, bestellt habe ich den Wein bei Vipino.

Die ganz andere Geschichte vom Rotkäppchen und dem Wolf, von wem sonst ausser Jack kann man so etwas schon erwarten, früher war es einfach, vom Radkäppchen und dem bösen Golf abgesehen, liebes Rotkäppchen und fieser verfressener Wolf und damit aus die Maus. Aber so einfach ist es nicht und wer mag schon so liebe Mädchen? Antwort: Richtig, Niemand! Auf den ersten Blick ein Standard Rotkäppchen mit symphatischem Lächeln und einem kleinen Werkzeug um zum Beispiel Pilze und Kräu

Der Barbera D'Asto Superiore Costalunga von Bersano , ist mit 14,5% Alkohol kräftig aber nicht aufdringlich, gute Säure und Tannine,...

Der Cerasuolo d´Abruzzo Campirosa (100% Montepulciano) von Illuminati ist wie schon die Vorgängerjahrgänge wunderbar fruchtig nach...

Der Piemonte Grignolino der Tenuta La Pergola aus der MERUM Degubox September 2024 ist mit 12,5% Alkohol eher leichter, etwas...

Seefahrer von Erika Fatland ist das vierte Buch dieser Autorin nach Hoch Oben - Eine Reise durch den Himalya , eine Reise durch den...

Der Offida Pecorino Saggiolo ( 100% Pecorino) von Vigneti Santa Liberta aus der Merum Degubox Juni 2025 hat eine deutliche Säurenote,...

Der Barolo Costareto (100% Nebbiolo) von Aresca ist wunderbar fruchtig, Veilchen, lang, Säure und Tannine zurückhaltend, trotz 14,5%...

Der " L'Aromatico" Terre Siciliane (Cuvée aus 70% Sauvignon Blanc, 30% Zbibbo) der Tenute dello Jato ist sehr mineralisch, die doch...

Der Etna Rosso Tifeo (100 % Nerello Mascalese) von Gambino aus der MERUM Degubox Februar 2025 (Bewertung mit 2 Herzen) mit schöner...

Darmstadt geht aus geht mal wieder aus, wir treffen uns am 11.10.2025 ab 19 Uhr im Con Amore, noch ist ein Platz verfügbar, d.h. first...

Der Adarmando Tabarrini ( Trebbiano Spoletino) von Tabarrini Giampaolo aus der Merum Degubox August 2025 ist trotz 14% Alkohol nicht...

Der Rosso di Toscana (95% Sangiovese, 5% Colorino) von Renzo Masi ist ein weicher säurearmer Wein mit Noten von Brombeeren, Lakritz und...

Der Refosco dal Peduncolo Rosso (100% Refosco dal Peduncolo Rosso) von Ca' Bolani hat eine frische Säure, weiche Tannine, würzig, lang...

Der Langhe Nebbiolo (100% Nebbiolo) der Cantine Borgo Reale ist wunderbar fruchtig, Veilchen, lang, gute Säure, spürbare Tannine,...

Der Custoza (Cuveé aus Trebbiano, Garganega, Trebbianello & Cortese di Gavi) von Gorgo aus der Merum Degubox Oktober 2024 ist mit 12,5...

Hallo "Darmstadt geht aus“, Darmstadt nach dem Weinfest, das Abschwimmen in den Bädern... ...Darmstadt geht aus bleibt mittendrin!...

Der Traminer Aromatico von Ca' Bolani ist ein Träumchen, tolle Zitrus und Minzfrucht, mineralisch, sehr lang und aromatisch, bestellt...

Der "Fuori Catalogo" Piemonte Rosso (Cuvée aus 60% Barbera, 40% Ruchè) von Montalbera ist wunderbar fruchtig, lang, gute Säure, Tannine...

Die Memoiren des Stolli, ach nein, vielleicht wenn ich 100 werde... ...aber ein kleiner Rückblick auf 44 Jahre Deutsche Bank muss dann...

Der Barbaresco von Bersano ist sehr lang, würzig, Lakritz, gute Säure und etwas reifer Pflaume, bestellt habe ich den Wein bei Svinando.

Der Rosso di Montepulciano (80% Sangiovese, 20% Merlot) von Poliziano bietet die Sangiovese Frucht die ich mag, ein trinkiger Wein der...

Der Cardonnay Didacus von Planeta ist ein unglaublich langer gereifter Chardonnay mit Brioche Noten, weiße Frucht, tolle Mineralität,...

Das Olivenöl Emozione (Cuvée aus Moraiolo, San Felice, Leccino und Frantoio ) von Decimi aus Umbrien war Teil der MERUM Degubox 3/2025...

Der Dolcetto Piemonte der Cantine del Borgo Reale mit leichten 12,5% Alkohol ist ein leichter Allrounder, kaum Säure und Tannine,...

Der Federweißer aus dem aktuellen Jahrgang vom Weingut Anselmann aus der Pfalz ist ein Musterbeispiel, leicht mit angenehmer Süße und...

Der Custoza (Cuveé aus Trebbiano toscano, Garganega, Trebbianello, Cortese & Chardonnay) von Pigno aus der Merum Degubox Oktober 2024...

Der Barbera D'Alba von Massolino ist wunderbar fruchtig, die 14,5% Alkohol sind kaum zu merken, schön lang, weiche Tannine und...

Schuss mit Lustig von Ralf Kramp , ist das dritte Buch Buch nach Voll ins Schwarze , und Kurz vor Schluss dass ich von diesem Autor...

Der Dolcetto D'Alba von Prunotto , ist weich, kirschfruchtig, etwas Veilchen, kaum Tannine aber gute frische Säure, bestellt habe ich...

Tiger sind Feinschmecker Tiger sind bekanntlich recht streitsüchtige Gesellen und Einzelgänger obendrein, das gilt für die Weibchen genau...

Biber ist ganz groß in Mode, wenn schon der Stern berichtet aber so einen ChiChi gibt es bei mir nicht, Blauaeugigunterwegs kocht ohne...

Roter Reis im Schlangenrand ist ein lange vergessenes Rezept aus der Schwarzwaldküche des 20ten Jahrhunderts, vor allem beheimatet in...

Ab geht es in Richtung Nordschwarzwald, es geht mit dem großen Rucksack und mit "möglichst" wenig Gepäck auf den Baiersbronner Seensteig ...

Der Barbera d'Alba Granera Alta der Cascina Chicco , ist trotz 14% Alkohol nicht schwer, kirschfruchtig, sehr lang, weich, gut...

Der Ciro Bianco (100% Greco Bianco) der Tenuta Iuzzolini aus Kalabrien ist nicht nur für den Preis ein sehr guter Wein, grüner Apfel,...

Der Rioja Blanco Finca La Nevera (100% Maturana Blanca) von Palacios Vinos de Finca Nivarius , weiß-fruchtig, würzig, cremig, lang,...

Der Grignolino del Monferrato Casalese Arbian von Paolo Angelini aus der MERUM Degubox September 2024 ist intensiv fruchtig, saftig,...

Hallo "Darmstadt geht aus“, Darmstadt brütet in der Sommerhitze... ...Darmstadt geht aus bleibt mittendrin! Just for Fun Express Ein...

Der Pecorino Terre di Chieti von Buccicatino , ist ein ganz toller Pecorino, nicht schwer aber schön lang, schmelzig, überhaupt nicht...

Verscheuchte Helden ist mein siebtes nach Achtsam Morden , Das Kind in mir will achtsam morden , Achtsam Morden im Hier und Jetzt ,...

Der Tralcetto Cerausolo D'Abruzzo von Ciccio Zaccagnini ist wie bereits die 2022, 2023 Jahrgänge unverändert ein sehr erfreulicher...

The End von Eric Wrede ist das erste Buch von diesem Autor und Bestatter bei lebensnah-bestattungen , dass ich lese, der Inhalt wie...

Der Cerasuolo d'Abruzzo (100% Montepulciano) von Buccicatino ist ein solider Cerasuolo aber für mich Durchschnitt, mineralisch, viel...

Der Dolcetto d'Alba von Fontanabianca ist ein blitzsauberer Dolcetto für jeden Tag, schöne Kirsche, nicht zu schwer, kaum Tannine und...

Achtsam Morden durch bewusste Ernährung ist mein sechstes Buch nach Achtsam Morden , Das Kind in mir will achtsam morden , Achtsam...

Der Trebbiano d'Abruzzo Stilla Aurea von Buccicatino , ist ein absolutes Highlight, Apfel, Kräuter und ein hauch von Nuss, die 13%...

Der Etna Rosso Monte San Nicolo (100 % Nerello Mascalese) der Tenute Nicosia aus der MERUM Degubox Februar 2025 (TOP Bewertung mit 3...