Der Vermentino Toscana von Monteverro aus der Maremma ist sehr mineralisch und frisch, kaum Säure, Zitrus und Birnenfrucht, war gestern...

Der Traminer Aromatico (90% Traminer, 10% Sauvignon Blanc) der Cantina Fina , bietet viel tropische Frucht ist mineralisch mit...

Asiatische Nudelpfanne, Vegetarisch, Einfach und soooo lecker! Zutaten für 2 Personen: 200 - 250g Tagliatelle 1/2 Paprika 6 braune...

Der "Il Soprano" Nebbiolo D'Alba (100% Nebbiolo) von Aresca ist ein kräftiger Roter mit 14% Alkohol aus der Nebbiolo Traube mit...

Der Derthona Timorasso von Vigneti Massa bietet eine gut eingebundene Säure, tolle Mineralität, viel Volumen, feine Bitterkeit, Honig,...

Großbritannien ist wieder mal angesagt, es geht mit Abenteuerwege, die E5 Alpenüberquerung von Oberstdorf nach Meran und Irland`s...

Der Nascetta Langhe von San Silvestro aus dem Piemont ist mineralisch, säurearm, die oft beschriebene Zitrus und Akaziennoten kann ich...

Der Chianti Superiore San Lorenzo ( 85% Sangiovese, 15% ergänzende Sorten) von Melini , wunderbar dunkelfruchtig, Veilchen, trinkig, 14%...

Sowjetistan von Erika Fatland ist das dritte Buch dieser Autorin nach Hoch Oben - Eine Reise durch den Himalya , eine Reise durch den...

Der Verdicchio di Matelica aus den Marken von Belisario , bietet eine frische Säure, Zitrone, lang und mit 12,5% nicht zu schwer, gestern...

Der Auxerrois von Dietz in Oppenheim, die Pächter auf der Ludwigshöhe in Darmstadt haben Weine vom Winzer im Ausschank, ist leicht...

Hallo "Darmstadt geht aus“, Schloßgrabenfest ist abgehakt, Heinerfest ist das große Event vor der Sommerpause... ...Darmstadt geht aus...

Der Custoza Superiore Amedeo (Cuvée aus Garganega, Fernanda, Trebbiano und Trebianello) von Cavalchina aus der Merum Degubox Oktober...

Der Valpolicella Classico (Cuvée aus 40% Corvina, 30% Corvinone, 20% Rondinella und 10% Molinara ) von Monte Santoccio a us der MERUM...

Dieses Rezept für Rote Beete Carpaccio klingt nach Sommer.... --------------------------------------------------------------------------...

Achtsam Morden - Das Übungsbuch ist mein fünftes Buch nach Achtsam Morden , Das Kind in mir will achtsam morden , Achtsam Morden im...

Der Pinot Grigio "Olivers" von Pierpaolo Pecorari (hier eine Abfüllung exklusiv für die Winebar Ferrucci) ist ein sehr langer cremiger...

Gehetzt, Die Chronik des Eisernen Druiden 1 von Kevin Hearne ist das zweite Buch nach Do not eat dieses Autors, der Inhalt wie immer...

Der Nebbiolo D'Alba Ventisetti27 von Massimo Rattalino ist trotz 14% Alkohol nicht schwer, kirschig, trinkig, fruchtig, frische Säure,...

D er Chianti Classico vom den von mir geliebten Nachfolgejahrgängen 2017 / 2019 der Fattoria della Aiola bietet die typische...

Das Olivenöl Taggiasca Fiorolio der Azienda Agricola 5f di Sabrina Gerini (100% Taggiasca) aus Ligurien war Teil der MERUM Degubox...

Spargelsalat aus hauchdünn roh aufgeschnittenem weißen Spargel , mal wieder ein Rezept von Splendido, gesund, lecker und Ruck-Zuck...

Der Chardonnay Piemonte der Cascina del Frate da Gozzelino Giorgio , ist ein sehr mineralischer Wein, lang, die enormen 14,5% Alkohol...

Halbwissen eines Volljuristen ist mein viertes Buch nach Achtsam Morden , Das Kind in mir will achtsam morden und Achtsam Morden im...

Der Ciro Rosato (100% Gaglioppo) der Tenuta Iuzzolini ist nicht nur für den Preis ein sehr guter Rosato, Waldfrüchte und natürlich...

Der Roma Rosso (Cuvée aus Montepulciano, Syrah und Cesanese) von Poggio le Volpi  aus dem Latium bietet viel Heidelbeere, gute Säure,...

Der Rosso Bruno (Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Corvina) von Bulgarini bietet viel Kirschfrucht, Kräuter, lang im Abgang, gut...

Absolutely ausgesperrt von Stephan Orth ist das erste Buch von diesem Autor dass ich lese, der Inhalt wie immer im Link der SZ, mein...

Ich liebe Rezepte (wie so oft aus Chefkoch) die so einfach aber sooooooo lecker sind! Zutaten für 3 Personen, wie üblich leicht...

Der Nebbiolo Langhe (100% Nebbiolo) der Vigna Rionda di Massolino hat kräftige 14,5% Alkohol, Sauerkirsche, kräutrig, frische Säure,...

Der Ciro Rosso Classico (100% Gaglioppo) der Tenuta Iuzzolini ist nicht nur für den Preis ein sehr guter Rotwein, saftig, weiche...

Der Lumare Rosato Calabria der Tenuta Iuzzolini aus Kalabrien besteht aus Gaglioppo und Cabernt Sauvignon, bietet bei 13% Alkohol einen...

Der Chianti Neocampana (75% Sangiovese Grosso, 25% Merlot) von Melini, wunderbar kirschig, Veilchen, trinkig, nicht zu schwere 13,5%...

Der Soave Classico Colombara (70% Garganega, 30% Chardonnay) von Zenato war Teil der Merum Degubox Juni/Juli 2024, leichte 12,5%...

Hallo "Darmstadt geht aus“, so langsam kommt der Sommer und Schloßgrabenfest sowie Heinerfest sind die großen kommenden Events......

Mahlzeit! Geschichten von Europas Tischen ist das vierte Buch von Wladimir Kaminer nach Der verlorene Sommer, Die Wellenreiter und...

Der Ribeiro Blanco O Pequeño ( 80 %Treixadura, der Rest ist Albariño, Godello, Torrontés und Loureira ) von Viña Meín , ist sehr...

Der Chianti Superiore La Commenda (Cuvée aus 90% Sangiovese sowie Cabernet Franc und Merlo) von Mansalto.hat zurückhaltende Tannine, eine...

Do not eat von Kevin Hearne ist das erste Buch dieses Autors, der Inhalt wie immer im Link von phantastik-couch, mein Fazit: 129 Seiten...

Der Verdicchio Cambrugiano di Matelica Riserva der Cantine Belisario , bietet viel Frucht und Mineralität, zurückhaltende Säure und...

Kurz vor Schluss von Ralf Kramp, ist das zweite Buch Buch nach Voll ins Schwarze, dass ich von diesem Autor gelesen habe, den Inhalt...

Der Spanna Colline Novaresi aus dem Nordpiemont ( Nebbiolo 100% ) von Il Chiosso aus der MERUM Degubox Oktober 2024 bietet weiche...

Der Chianti Neocampana Governo all'Uso ( 80% Sangiovese Grosso, 20% Cabernet Sauvignon und Merlot) von Melini , wunderbar kirschig,...

Das Olivenöl Bilogico (Cuvée aus Nocellara del Belice, Biancolilla und Cersuola) aus der 2024 Ernte ist das zweite Öl nach dem Nocellara...

Das dritte Herz des Oktopus ist das dritte Buch nach Der neunte Arm des Oktopus und Der Zorn des Oktopus dass ich von Dirk Rossmann, hier...

Der Albariño Etiqueta Verde (100% Albarino) von Granbazán , Zitrus, salzig, mineralisch, saftig, trinkig, am Anfang leicht moussierend...

Der L'Alfiero Rosso Toscana (Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon) von Il Chiassale bietet viel Beerenfrucht, kräftige...

Der Grignolino d` Asti von Agostino Pavoa & Figli aus der MERUM Degubox September 2024 ist wie schon der Vorgängerjahrgang schön...

Das Olivenöl Villa Calcinaia Biologico von Conti Capponi (Cuvée aus mindestens 80% Moraiolo und Leccino) aus der Toskana war Teil der...

Der L'Usciòlo Syrah Cortona der Cantina Doveri ist ein sehr kräftiger (15% Alkohol) mit jeder Menge dunkler Frucht, würzig, sehr lang...