Das Olivenöl von Centumbrie aus Umbrien war Teil der MERUM Degubox Due (Auswahl der am besten bewerteten italienischen Olivenöle von der Herbsterne 2020, dort mit 2 Herzen (Zweithöchste Bewertung von MERUM) ausgezeichnet.
Leichte Schärfe und Bitterkeit, grasig, kräutrig, fruchtig, passt auch zu nicht so kräftigen Speisen und natürlich solo zum Baguette.