Der Il Segreto di Giorgio Rosso von Crociani ist ein Traum, Sangiovese muss drin sein, der Rest ist geheim, viel weiche Kirche, spürbare aber gut eingebundene Säure, weiche Tannine, lang anhaltend und trinkig, passt zu kräftigen Gerichten oder als toller Begleiter über den Abend, bestellt habe ich den Wein bei Televino.
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