San Guisto a Rentennaro - Chianti Classico DOCG 2021

Der Chianti Classico von San Guisto a Rentennano (95% Sangiovese, 5% Canailolo)ist wie auch schon der 2017'er Jahrgang ein wunderbarer Classico mit viel Kirschfrucht, kräftigen Tanninen und Säure, sehr lang und trinkig und kann daher mit kräftigen Gerichten mithalten, getrunken habe ich den Wein in der Winebar Ferrucci in Darmstadt.