PASSERINA 2018 LINEA VIGNA CORVINA ABRUZZEN

Pecorino ist einer meiner Favourites, auch hier werde ich nicht enttäuscht, zurückhaltende Säure, mineralisch, grüne Früchte, Zitrus, wunderbar frisch, perfekt als Apero oder wie gestern zum Risotto mit grünem Spargel, bestellt habe ich den Wein bei das kleine Weingütle.