Inama - Sauvignon del Veneto 2020 Vulcaia

Der Sauvignon del Veneto von Inama ist nicht im Geringsten ein „normaler“ Sauvignon sondern bietet statt der üblichen Menge an tropischen Früchte eher Mineralik und zarte gelbe Frucht, Karamell und einen Hauch von Salz, gestern selbst zum kräftigen Lamm eine Wucht, bestellt habe ich den Wein bei Vipino.