Fattoria di Rietine Chianti Classico DOCG 2019

Der Chianti Classico der Fattoria Rietine war Teil der MERUM Degubox Otto und ist wie bereits der 2017 Jahrgang ein echtes Highlight, sehr kräftige Farbe, schöne Frucht, gut eingebundene Tannine, Säure nicht dominant mit gutem Trinkfluss und trotz recht hohem Alkohol nicht schwer. Passt zu vielen, auch kräftigen Gerichten wie gestern zu Spaghetti mit Pesto Rosso und natürlich auch solo ein Hochgenuss.