Das Olivenöl (Sorte Picholine) der Tenute Allegretti aus Apulien war Teil der MERUM Degubox Due (Auswahl der am besten bewerteten italienischen Olivenöle von der Herbsterne 2020, dort mit 3 Herzen (Höchste Bewertung von MERUM) ausgezeichnet.
Schön grasig und ausreichend bitter wie ich es liebe, gute Schärfe, passt daher zu vielen Gerichten die kräftige Aromen vertragen.