Der Roero Arneis von Deltetto, wird zu einem kleinen Teil im Fass ausgebaut und bietet einen langen Abgang, Mineralik, exotische Frucht, viel Frische und kann auch zu kräftigeren Gerichten (Gestern Tris Piemontes-Kaninchen, Paprika und rohes Rinderfilet) genossen werden, getrunken habe ich den Wein in der Winebar Ferrucci.
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