Der Rocca del Macie Chianti Classico ist ein ganz typischer Chianti mit feiner Säure, Sangiovesefrucht, nicht zu schwer aber trotzdem sowohl als Solist und wie heute Abend zu deftigen Salumi, Prosciutto und Kalbssteak perfekt, bestellt habe ich den Wein bei Alan Bisteccheria in Camairo.
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