Der Mouton Cadet von Baron Philippe de Rothschild, mein erster Bordeaux seit vielen Jahren hat mich überrascht. Das auch beim „Einsteiger“ Wein keinen Deut an der Qualität gerüttelt wird passt zum Anspruch. Viele rote dunkle Früchte im Bouquet, kräutrig und leicht pferffrig und der recht hohe Alkoholgehalt ist wie die Tannine wunderbar eingebunden, ein Genuß für jeden Tag.
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