Vermentino ist einer meiner Lieblingsweine, ich habe bei Belvini mal eine Auswahl aus der Toskana und Sardinien bestellt, generell sind die Vermentino aus Sardinien meine Favoriten, der Ferruccio Deiana Sanremy Vermentino di Sardegna DOC ist von der Farbe her Strohgelb im Glas mit leicht grünlichen Reflexen, im Bukett Mandelblüte, geschmacklich trocken und vollmundig mit viel Frucht.
Als Solist aber auch zu kräftigeren Speisen meiner Meinung nach bestens geeignet.