Stolli
5. Sept. 20211 Min.
Das Olivenöl (Sorte Picholine) der Tenute Allegretti aus Apulien war Teil der MERUM Degubox Due (Auswahl der am besten bewerteten italienischen Olivenöle von der Herbsterne 2020, dort mit 3 Herzen (Höchste Bewertung von MERUM) ausgezeichnet.
Schön grasig und ausreichend bitter wie ich es liebe, gute Schärfe, passt daher zu vielen Gerichten die kräftige Aromen vertragen.